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      關于推薦申報2022-2023年度神農中華農業科技獎公示

      • 作者
      • 化學工業出版社有限公司
      • 發布時間:
      • 2023-01-31

              按照中國農學會《關于2022-2023年度神農中華農業科技獎推薦工作的通知》要求,現對我單位出版的《國酒》推薦申報2022-2023年度神農中華農業科技獎科學普及類成果獎進行公示,該成果由孫寶國院士主編,第一完成單位為北京工商大學,第二、第三完成單位分別為化學工業出版社有限公司、江南大學。具體公示內容見附件。

              公示期為2023年1月31日-2023年2月6日,共5個工作日。
      任何個人對擬推薦申報圖書持有異議的,應當在公示期內以真實身份向化學工業出版社有限公司出版管理部提出,并提供必要的證明材料和有效聯系方式。

              聯系人:賈婷
              聯系電話:010-64519396
              Email:867517505@qq.com

      化學工業出版社有限公司         
      2023年1月31日          

       

      項目名稱

      推薦單位

      推薦獎種

      主要完成單位

      主要完成人

      國酒

      北京工商大學

      科學研究類    ( )
      優秀創新團隊類( )
      科學普及類    ( √)

      北京工商大學、化學工業出版社、江南大學

      孫寶國,孫金沅,趙玉清,李賀賀,毛健,吳繼紅,黃明泉,孫嘯濤,鄭福平,張寧,趙東瑞,董蔚,王柏文, 孟楠,李金宸

      主要知識產權和標準規范等目錄

      知識產權(標準)類別

      知識產權(標準)具體名稱

      國家(地區)

      授權號(標準編號)

      授權(標準發布)日期

      證書編號(標準批準發布部門)

      權利人(標準起草單位)

      發明人(標準起草人)

      發明專利(標準)有效狀態

      發明專利

      一種用于白酒中成分分析的前處理方法及檢測方法

      中國

      CN105784875B

      2018/7/24

      3008715

      北京工商大學

      黃明泉,孫金沅,孫寶國,鄭福平,孫嘯濤,李賀賀,張亞楠,張玉玉

      有效

      發明專利

      一種基于白酒中揮發性硫醇化合物的測定方法

      中國

      CN113189254B

      2021/11/16

      4798644

      北京工商大學

      李賀賀,吳子陽,孫金沅,黃明泉,鄭福平,孫嘯濤,吳繼紅,孫寶國

      有效

      論著

      中國傳統釀造食品行業技術與裝備發展戰略研究

      中國

      2020年1月第一版

      2020/1/1

      科學出版社

      北京工商大學

      孫寶國*

      其他有效的知識產權

      中文論文

      中國白酒中長期發展趨勢與研究重點之管見

      中國

      2016,1,6-11

      2016/2/18

      輕工學報

      北京工商大學

      孫寶國*,孫金沅*,宮俐莉,孫嘯濤*

      其他有效的知識產權

      中文論文

      健康白酒的發展趨勢

      中國

      2016,16(8),1-6

      2016/8/31

      中國食品學報

      北京工商大學

      孫寶國*,李賀賀*,胡蕭梅,孫金沅*,董蔚*

      其他有效的知識產權

      英文論文

      Characterization of the Key Odorants in Chinese Zhima aroma-type Baijiu by Gas Chromatography-Olfactometry, Quantitative Measurements, Aroma Recombination, and Omission Studies

      美國

      2016,64(26),5367-5374

      2016/8/4

      Journal of Agricultural and Food Chemistry

      北京工商大學

      Yang Zheng, Baoguo Sun*, Mouming Zhao, Fuping Zheng*, Mingquan Huang*, Jinyuan Sun* , Xiaotao Sun*, Hehe Li*

      其他有效的知識產權

      英文論文

      E?ect of Fermentation Processing on the Flavor of Baijiu

      美國

      2018,66(22), 5425-5432

      2018/6/6

      Journal of Agricultural and Food Chemistry

      北京工商大學

      Huilin Liu,Baoguo Sun*

      其他有效的知識產權

      英文論文

      Characterization of 3?Methylindole as a Source of a “Mud”-like Off-

      美國

      2018, 66(48),12765-12777

      2018/12/5

      Journal of Agricultural and Food Chemistry

      北京工商大學

      Wei Dong*,Ke Shi, Miao Liu,Caihong Shen, Anjun Li, Xiaotao Sun*, Mouming Zhao, Jinyuan Sun*,Hehe Li*, Fuping Zheng*, Mingquan Huang*

      其他有效的知識產權

      Odor in Strong-Aroma Types of Base Baijiu

      英文論文

      Characterization of key aroma compounds in Chinese Guojing sesame-flavor

      英國

      2019,284,100-107

      2019/6/30

      Food Chemistry

      北京工商大學

      Hehe Li*,Dan Qin,Ziyang Wu, Baoguo Sun*, Xiaotao Sun*, Mingquan Huang*, Jinyuan Sun*, Fuping Zheng*

      其他有效的知識產權

      Baijiu by means of molecular sensory science

      英文論文

      Characterization of key aroma compounds in Huangjiu from northern China

      加拿大

      2,020,134,109,238

      2020/6/25

      Food Research International

      北京工商大學

      Juan Wang, Changjiang Yuan, Xiulin Gao, Yongliang Kang, Mingquan Huang*, Jihong Wu*, Yuping Liu, Jinglin Zhang, Hehe Li*, Yuyu Zhang

      其他有效的知識產權

      by sensory-directed flavor analysis

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